{"id":108,"date":"2023-03-11T23:19:51","date_gmt":"2023-03-11T22:19:51","guid":{"rendered":"http:\/\/domaine-de-bel-air.com\/?page_id=108"},"modified":"2026-07-24T10:32:37","modified_gmt":"2026-07-24T08:32:37","slug":"nos-vins","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/domaine-de-bel-air.com\/index.php\/nos-vins\/","title":{"rendered":"Les vins du Domaine de Bel Air :"},"content":{"rendered":"\n
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Le Nivernais \u2013 Chardonnay 2023<\/strong> (13,5 % alcool) :<\/p>\n\n\n\n

Le Nivernais est un vin dont le premier nez se caract\u00e9rise par une belle fra\u00eecheur avec des ar\u00f4mes de p\u00eaches de vigne et de fruits exotiques avec un olfactif tr\u00e8s pr\u00e9sent. Sa bouche quant \u00e0 elle est puissante, gourmande avec des ar\u00f4mes de fleurs blanches, mangue et un l\u00e9ger go\u00fbt vanill\u00e9 avec le passage en f\u00fbt de ch\u00eane.<\/p>\n\n\n\n

Ce vin est id\u00e9al pour les poissons, viandes et plats en sauce.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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La Coul\u00e9e douce \u2013 Chardonnay BIO 2023<\/strong> (13,5 % alcool) :<\/p>\n\n\n\n

La Coul\u00e9e douce est un vin dont le premier nez se caract\u00e9rise par des ar\u00f4mes de fruits exotiques avec une belle fra\u00eecheur. Sa bouche quant \u00e0 elle est fra\u00eeche, souple et gourmande avec des ar\u00f4mes de citron, fruits exotiques et l\u00e9g\u00e8rement caram\u00e9lis\u00e9e. Avant de d\u00e9guster la Coul\u00e9e douce, l’id\u00e9al est de l’a\u00e9rer pour avoir tout son potentiel.<\/p>\n\n\n\n

Ce vin est id\u00e9al pour les poissons, viandes blanches et fromages.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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L’Ambition \u2013 Pinot Noir 2025<\/strong> (12,5 % alcool)\u00a0:<\/p>\n\n\n\n

L’Ambition a un nez puissant aux ar\u00f4mes de fruits rouges bien m\u00fbrs. Sa bouche quant \u00e0 elle est gourmande et fruit\u00e9e comprenant une jolie mati\u00e8re avec des tanins \u00e0 laisser vieillir pendant plusieurs mois pour obtenir son plein potentiel. <\/p>\n\n\n\n

Ce vin s’accompagnera avec tous vos plats sauf pour le poisson.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Melon 2025<\/strong> (12,5 % alcool) :<\/p>\n\n\n\n

Le Melon est un vin blanc sec, frais et rond avec des ar\u00f4mes de pommes vertes et exotiques. A boire frais. <\/p>\n\n\n\n

Ce vin est id\u00e9al pour les poissons, fruits de mer et ap\u00e9ritifs<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0L’abus d’alcool est dangereux pour la sant\u00e9. A consommer avec mod\u00e9ration\u00a0\u00bb.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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