Étiquette : IGP
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L’avis du Petit Futé sur le DOMAINE DE BEL AIR
Près de Vézelay, courez visiter Le Domaine de Bel-Air géré par Romain Desbrosses qui propose ici ses coteaux de Tannay Bio, IGP. 9 ha au total, auxquels se sont ajoutés 6 ha de Château Baron à Brinon-sur-Beuvron. Romain travaille ses vins de manière artisanale et subtile, dans un grand respect de l’environnement, n’utilisant que des…
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À Villiers-sur-Yonne, un jeune se lance avec passion dans le métier
Publié le 24/11/2022 dans le Journal du centre À 24 ans, Romain Desbrosses a repris l’exploitation de Pierre Hervé, parti à la retraite. Sur 9,5 ha, il produira en majorité des blancs dont 5 ha de Chardonnay et 1,5 ha de melon. Le reste est constitué de pinot noir. Le travail est déjà intense. https://www.lejdc.fr/villiers-sur-yonne-58500/agriculture/a-villiers-sur-yonne-un-jeune-se-lance-avec-passion-dans-le-metier_14221138/
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Un nouveau venu en IGP Coteaux-de-Tannay
Publié le 22 septembre 2022 dans Le journal du palais À 22 ans, Romain Desbrosses vient de reprendre le Domaine de Bel Air à Tannay (58), un domaine historique sorti de l’oubli par quelques passionnés. https://journal-du-palais.fr/au-sommaire/champagne-in-vino/un-nouveau-venu-en-igp-coteaux-de-tannay
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Quand la vigne renaît de ses cendres à Tannay
Publié le 25 octobre 2022 dans Koikispass À Tannay, le vin ne meurt jamais. Réputées depuis le Moyen Âge, les vignes et leurs 3 000 hectares ont été intégralement détruites en 1875 par le phylloxéra. C’est à la fin des années 1980 que quelques vignerons ont décidé de redonner vie à un vignoble exceptionnel mais…
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